信濃町特産！ルバーブジャムが登場

こんにちは、オカピです。

先日、ISOMEさんがルバーブについて含みを持たせたブログを書いてくれておりましたが、
気になっていた方、お待たせいたしました。

遂に完成しました！
今年のルバーブのジャムをつくってくれていたのです！！



ルバーブは薬草の部類に入りますが、
酸味があり、そしてお肌の調子を整える美容効果も抜群です。

根本の赤い部分を煮詰めてつくります。
キレイな赤色のジャムが出来上がりました。
早速、エルボスコの朝食にてお召し上がりいただいております。

パンにはもちろんのこと、ヨーグルトにも合いますし、
紅茶に入れて頂くのもオススメしております。
酸味があるので、後味がすっきりするんです。

是非、信濃町の誇り、ルバームジャムをお召し上がりくださいませ。
まさに旬がつまったジャムでございます。


オカピ